Uşak’ta uzun yıllardır aktarlık mesleğini sürdüren Fatma Kurban, Türk kahvesinin hem kültürel hem de sağlık açısından önemli bir içecek olduğunu belirterek dikkat çeken açıklamalarda bulundu. Kurban, özellikle ölçüsüz tüketimin bazı olumsuz etkilere yol açabileceğini vurguladı.
Kahvenin sadece bir içecek değil, aynı zamanda sohbetlerin vazgeçilmez bir parçası olduğunu dile getiren Kurban, “Türk kahvesi her zaman hoş sohbetin eşlikçisidir. Bunun yanı sıra içerdiği bileşenler sayesinde vücuda birçok fayda sunar” dedi.
Türk kahvesinin zayıflamak isteyenler için destekleyici olabileceğini ifade eden Kurban, “Metabolizma üzerinde hızlandırıcı etkisi bulunur. Bu da yağ yakım sürecine katkı sağlayabilir” diye konuştu. Ayrıca kahvenin güçlü bir antioksidan kaynağı olduğuna dikkat çeken Kurban, düzenli ve dengeli tüketildiğinde hücre hasarını önlemeye yardımcı olabileceğini söyledi. Zihinsel performans üzerindeki etkilerine de değinen Kurban, “Odaklanmayı artırır, gün içinde daha dinç kalmayı sağlar” ifadelerini kullandı.
Her besinde olduğu gibi Türk kahvesinde de ölçünün önemli olduğunun altını çizen Kurban, aşırı tüketimin bazı yan etkilere neden olabileceğini belirtti. Kurban, “Elbette her şeyde olduğu gibi kahvede de denge şart. Günlük iki fincanın üzerine çıkılması durumunda çarpıntı gibi sorunlar yaşanabilir. Bu yüzden kontrollü tüketim büyük önem taşıyor” şeklinde konuştu