Gündem

Sivaslı'da Kuru Bakliyat ve Sebze-Meyve Kurutma Tesisi Yeni Projeyle Güçleniyor

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı ve Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü'nün koordinasyonuyla hayata geçirilen #2020SOGEP projesi kapsamında Sivaslı ilçesinde kurulan kuru bakliyat eleme, işleme ve paketleme ile yaş sebze meyve kurutma üniteleri, yeni bir proje ile daha da güçleniyor.

Abone Ol

Tesisin bünyesine kurulacak renk ayırma ünitesi ile kalite ve verimlilik artırılacak.

Kurulacak renk ayırma ünitesi, taneli kuru gıda ürünlerinin kirlilik oranını ya da temizlik durumunu analiz etmek, tarım ürünlerindeki rengi bozuk ürünlerin ana üründen ayrıştırılması işlemi için kullanılacak. Böylece, numune ve küçük ölçekli ürünlerin renklerine göre hızlı bir şekilde ayrıştırılması sağlanacak.

Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programi (SOGEP) Projesi 2020 yılında  "Engel Tanımaz Aşarız, Sivaslı Kadınlarıyız" Proje adıyla yola çıkılarak, Sivaslı ilçesinde tarıma dayalı istihdamda potansiyeli yüksek olmasına rağmen sosyo-ekonomik imkanların kısıtlı olması nedeniyle dezavantajlı kadınların gelirinin olmaması ya da çevre ilçe, belde ve Organize Sanayi Bölgesi’nde günlük yevmiye ile çalışması gibi sorunların çözümüne yönelik iyi tarım uygulamaları, mevcut e-ticaret platformlarının kullanılması ve sözleşmeli tarım modelinin hayata geçirilmesi hedeflendi. Tesiste Nohut, Kuru Fasulye, Mercimek Çilek, Yeşil Biber, Patlıcan   , Domates, Hünnap, Trabzon Hurması, Ekinezya (Çiçeği), Ahududu/Böğürtlen, Lavanta (Çiçeği)   üretimi ve kurutma işlemi yapılıyor.

( Ece YILDRIM / Haber )