Gıda işletmelerinde zorunlu hale gelen karekod uygulaması ve denetim süreçleri hakkında Uşak’ta gıda sektöründe üretim yapan UTSO üyeleri bilgilendirildi.
UTSO toplantı salonunda düzenlenen toplantıya, Uşak Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı S. Selim Kandemir, Uşak İl Tarım ve Orman Müdürü Serkan Bilir, Gıda ve Yem Şube Müdürü Sancar Türkmen ile çok sayıda gıda sektör temsilcisi iştirak etti.
Toplantıda, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürürlüğe konulan ve “tarladan sofraya gıda güvenilirliği” anlayışı çerçevesinde hazırlanan yönetmeliğin önemi vurgulandı. Yeni düzenlemeyle birlikte, gıda satış yerleri ve toplu tüketim alanlarında karekod uygulaması 28 Temmuz itibarıyla zorunlu hale getiriliyor.
Bu uygulama sayesinde tüketiciler, ürünün üretim ve denetim sürecine dair tüm bilgilere kolayca ulaşabilecek. Aynı zamanda işletmelerin denetim süreçleri daha şeffaf ve takip edilebilir hale gelecek.
Toplantıda ayrıca, karekod çıkarmak isteyen gıda işletmelerine destek sağlanması amacıyla UTSO bünyesinde bir hizmet noktası oluşturulduğu da açıklandı.
Detaylı bilgi almak isteyenlerin UTSO’nun 227 02 03 numaralı telefonunu arayabilecekleri belirtildi.