Genel

Uşak’ta ağzımızın tadı bozulmasın diye tatlıcılara denetim

Ramazan Bayramı’na son 2 gün kala tatlıcılarda yoğun mesai yaşanırken, ekipler de denetimleri sıklaştırdı.

Abone Ol

Uşak’ta Ramazan boyu gıda üretim ve satış yerlerine çeşitli denetimler gerçekleştirildi. Bayrama sayılı günler kala ise Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesindeki yetkili ekip özellikle tatlı yapılan ve satılan işletmeleri denetledi.

Gıda Kanunu kapsamında üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerinde gıdaların muhafaza koşulları, Kayıtlı/Onaylı işletmelerden temin edilip edilmediği, etiket bilgileri, Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) ve Son Tüketim Tarihi (STT) kontrol edildi.

2025 yılı içerisinde işletmelerin gıda güvenliği açısından asgari teknik ve hijyenik koşulları sağlayıp sağlamadığı göz önüne alınarak Uşak’ta 1316 adet denetim yapıldı. Denetimi yapılan işletmelerden Tarım ve Orman Bakanlığı yetkili laboratuvarlardan mikrobiyolojik ve tağşişe yönelik analizi yapılmak üzere 108 adet gıda numunesi alındı.