Geçtiğimiz ekim ayında Uşak Belediyesi, Esnaf ve Sanatkârlar Odası, Ticaret Odası ile Tarım İl Müdürlüğü’nden oluşan komisyon Uşak’ta 12,5 TL’den satılan 210 gram ekmeğin 15 TL’den satılmasına karar verilmişti.
Ancak, rekabet nedeniyle fırıncılar 5 aydır 12,5 TL’den satmaya devam etti. Dünden itibaren kendi fiyatı olan 15 TL’den satmaya başladılar.
Uşaklı Fırıncılar: “Fiyat Güncellemesi Bir Tercih Değil Zorunluluk”
https://www.yesilsivasligazetesi.com/ İnternet Haber Sitesi olarak görüştüğümüz fırıncılar, fiyat güncellemesine neden olarak en başta ekmek üretiminin temel taşı olan un fiyatları, yılın ilk günlerinden bu yana küresel ve yerel piyasalardaki hareketlilikle birlikte öngörülemez bir seviyeye ulaşmasını gösterdiler.
Fırıncılar; “Unun yanı sıra, mayadaki dışa bağımlılık ve yardımcı maddelerdeki fiyat katlanmaları, üretim maliyetlerini her geçen gün yukarı çekiyor. Fırınlarımıızn 24 saat boyunca sönmeyen ateşini besleyen doğal gaz ve elektrik faturaları ve işçilik ücretlerindeki artış, son bir yılda yapılan güncellemelerle belimizi büken en büyük yüklerden biri haline geldi.” şeklinde yakındılar.
Uşak’ta son bir yıl içerisinde ekmeğe yüzde yüz zam yapıldı
Uşak, geçtiğimiz 2025 yılına ekmek zammıyla girdi. 5 TL’ye satılan 210 gram ekmek önce 7,5 TL sonra 12,5 TL ve ekim ayında da 15 TL olmuştu.
Uşak’ta 10 TL’den satılan 100 gram simit 10 TL’den 12,5 TL’ye ve 15 TL’ye satılmıştı.
Başta Mende ekmeği olmak üzere diğer unlu mamullerde şimdilik zam görünmüyor. 1100-1300 gram Mende ekmeği şu anda 60 TL’den satılmaya devam ediyor.
Ramazan ayında satılacak pide fiyatları da belirlendi
Ramazan ayı boyunca Uşak’ta satılacak pidenin gramajı ve fiyatı da geçen hafta yapılan belediye meclisinde belirlenmişti.
Uşak Belediyesi tarafından üretilen 270 gram Ramazan pidesi 20 TL’den satılacak. Geçen yılın Ramazan ayında 270 gram belediye pidesi 15 TL’den satılmıştı.
Öte yandan kent içinde ekmek ve pide imalatı yapan özel fırınlarda 330 gram pideyi 30 TL’den satacak ve Ramazan ayı boyunca tek tip pide yani büyük küçük olmadan satışa sunulacak.
https://www.yesilsivasligazetesi.com/usakta-10-ay-sonra-ekmek-fiyati-degisti
