Uşak’ta K. Kurban Baharat sahibi Fatma Kurban, son dönemde doğal ürünlere ilginin artmasıyla birlikte yeşil kahvenin de yoğun talep gördüğünü söyledi. Metabolizmayı destekleyen yapısıyla dikkat çeken yeşil kahvenin özellikle sağlıklı yaşam ve fit beslenme rutinlerinde tercih edildiğini belirten Kurban, ürünün antioksidan bakımından klasik kahveye göre daha güçlü özellikler taşıdığını ifade etti.
Uşak’ta aktarlarda en çok sorulan ürünler arasında yer almaya başlayan yeşil kahvenin, kavrulmamış kahve çekirdeklerinden elde edildiğini belirten Fatma Kurban, “Yeşil kahve metabolizmayı hızlandırarak yağ yakım sürecine destek olurken aynı zamanda kan şekerinin dengelenmesine katkı sağlayabiliyor. Vücuttaki ödemin ve toksinlerin atılmasına yardımcı olması nedeniyle özellikle diyet dönemlerinde tercih ediliyor” dedi.
Kavrulma işlemi görmediği için antioksidan değerini büyük ölçüde koruyan yeşil kahvenin serbest radikallere karşı vücudu desteklediğini anlatan Kurban, düzenli tüketimde gün boyu zindelik hissi oluşturduğunu söyledi. Düşük kafein oranı sayesinde klasik kahveye göre daha hafif bir içim sunduğunu ifade eden Kurban, yoğun tempo içerisinde çalışan vatandaşların ürüne ilgi gösterdiğini kaydetti.
Yeşil kahvenin sıcak suyla demlenerek tüketildiğini belirten Kurban, özellikle spor yapanlar ve sağlıklı beslenmeye dikkat eden kişiler tarafından tercih edildiğini söyledi. Doğal destek ürünlerinin bilinçli tüketilmesi gerektiğine dikkat çeken Kurban, kronik rahatsızlığı bulunan vatandaşların kullanım öncesinde uzman görüşü almasının önemli olduğunu vurguladı.
