Uşak’ta K. Kurban Baharat’ın sahibi Fatma Kurban, son dönemde doğal beslenmeye yönelen vatandaşların sıkça tercih ettiği keten tohumu hakkında önemli bilgiler verdi. Yüksek lif ve bitkisel Omega 3 içeriğiyle dikkat çeken keten tohumunun, doğru ve ölçülü tüketildiğinde vücut sağlığına çeşitli katkılar sağlayabileceğini belirtti.
Keten tohumunun özellikle sindirim sistemi üzerinde etkili olduğunu ifade eden Kurban, “Yüksek lif içeriği sayesinde bağırsak hareketlerini destekler, kabızlık sorunlarının önlenmesine yardımcı olabilir. Sindirim düzeninin korunmasında önemli bir besin kaynağıdır” dedi.
Kalp Sağlığından Kilo Kontrolüne Destek
Keten tohumunun içerdiği faydalı bileşenlerle kalp ve damar sağlığına da katkı sağlayabileceğini aktaran Fatma Kurban, düzenli tüketimin kolesterol ve kan basıncı dengesine destek olabileceğini söyledi.
Tokluk hissi oluşturması nedeniyle kilo kontrolünde de tercih edildiğini belirten Kurban, keten tohumunun yoğurt, salata veya farklı besinlerle birlikte tüketilebildiğini dile getirdi.
Menopoz Döneminde de Tercih Ediliyor
Keten tohumunun zengin lignan kaynağı olduğuna dikkat çeken Kurban, bu özelliği nedeniyle menopoz dönemindeki bazı rahatsızlıkların azaltılmasına destek amacıyla tercih edildiğini ifade etti.
Cilt ve Saç Bakımında Doğal Destek
Keten tohumunun yalnızca beslenmede değil, bakım alanında da kullanıldığını belirten Kurban, antioksidan yapısı sayesinde cilt neminin korunmasına, kırışıklık görünümünün azalmasına ve saçların güçlenmesine yardımcı olabileceğini söyledi.
Öğüterek Tüketmek Daha Etkili
Keten tohumunun vücut tarafından daha iyi değerlendirilebilmesi için öğütülerek tüketilmesinin önerildiğini aktaran Kurban, “Bütün halde tüketildiğinde faydalı bileşenlerin tamamı alınamayabilir. Öğütülerek kullanılması daha doğru bir yöntemdir” ifadelerini kullandı.
Keten tohumunun ılık suda bekletilerek cilt temizliği ve doğal peeling uygulamalarında da kullanılabildiğini belirten Kurban, bazı kişilerin dikkatli olması gerektiğini hatırlattı.
Kan sulandırıcı, şeker düzenleyici ilaç kullananlar ile hormon tedavisi gören kişilerin keten tohumu tüketmeden önce mutlaka doktoruna danışması gerektiği belirtildi.
