Uşak’ta tarımsal üretimde alternatif ürünlerin yaygınlaştırılması amacıyla hayata geçirilen projelerden alınan ilk sonuçlar üreticilerin yüzünü güldürdü. Merkez Eğlence Köyü’nde kuşburnu üretimi yapan Mehmet Koçyiğit, dikimin ikinci yılında ilk hasadını gerçekleştirdi.
Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından 2024 yılının Kasım ayında uygulamaya alınan Kuşburnu Üretimini Geliştirme Projesi kapsamında üreticiye yaklaşık 1 dekarlık alanda değerlendirilmek üzere 100 adet Yıldız çeşidi kuşburnu fidanı verildi.
Yüzde 75 hibe desteğiyle üreticiye ulaştırılan fidanlar, 2026 yılının Eylül ayında ilk meyvelerini verdi. Mehmet Koçyiğit’in yaklaşık 1 dekarlık alanındaki kuşburnu fidanlarından ikinci yılda yaklaşık 30 kilogram ürün elde edildi.
Hasat edilen kuşburnuları değerlendirmek isteyen üretici, ürünleri marmelata dönüştürerek katma değerli bir ürüne çevirdi.
Proje kapsamında kullanılan Yıldız çeşidi kuşburnunun ilerleyen yıllarda daha yüksek verim vermesi bekleniyor. Fidanların beşinci yaşına ulaşmasıyla birlikte dekardan elde edilecek ürün miktarının 1 tonun üzerine çıkabileceği öngörülüyor.
