Türk Mutfağı Haftası dolayısıyla Uşak İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından düzenlenen etkinlikte, kentin kendine has yemek kültürü tanıtıldı.
21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan bu hafta kapsamında, İsmetpaşa Caddesi Tiritoğlu Parkı önünde açılan sergide Uşak’ın yöresel lezzetleri vatandaşlarla buluştu.
Sergide, Uşak Baklavası, Karahallı Ciğeri, Demir Tatlısı, Alacatene, Döndürme, Katmer ve Zini Hamursuzu gibi geleneksel yemekler hakkında bilgiler verildi; bu lezzetlerin tarihçeleri ve yapım süreçleri anlatıldı.
Etkinlik, hem yerli halktan hem de şehir dışından gelen ziyaretçilerinden ilgi gördü.
Yetkililer, bu tarz etkinliklerin Uşak’ın kültürel değerlerini yaşatmak ve tanıtmak açısından önemli olduğunu vurguladı.
Kaynak: Haber Merkezi
