Ramazan ayına bir gün kala Uşak’ta pazar yerlerinde hazırlıklar sürerken, hurma tezgâhlarında ise önceki yıllara kıyasla durgun bir tablo dikkat çekiyor. Mende Pazarı’nda faaliyet gösteren Uşak Pazarı Süt Ürünleri, Manav ve Kuru Meyve Dükkanı’nın yetkilisi Alparslan Gündüz, bu yıl hurma fiyatlarının beklentilerin üzerinde seyrettiğini ve bunun satışlara doğrudan yansıdığını dile getirdi.
Gündüz, Ramazan öncesi yapılan alışverişlerde hurmanın her zaman ilk sıralarda yer aldığını hatırlatarak, “Bu yıl fiyatlar beklediğimizden biraz daha yüksek oldu. Genel olarak satışlarda düşüş var. Vatandaşlar daha çok uygun fiyatlı çeşitleri tercih ediyor. Ancak her şeye rağmen bazı özel hurma türlerine ilgi devam ediyor” dedi.
En çok rağbet gören ürünlerin başında Kudüs hurmasının geldiğini belirten Gündüz, “Fiyatı yüksek olmasına rağmen Kudüs hurması hâlâ en çok sorulan ürünlerden biri. Bunun yanında Peygamber acve large ve Safavi Medine hurmaları da tercih edilen çeşitler arasında” diye konuştu.
Ramazan alışverişinde yalnızca hurmanın değil, sahur sofralarının vazgeçilmezleri olan tereyağı, bal ve manav ürünlerinin de önemli yer tuttuğunu vurgulayan Gündüz, yılbaşında yapılan zamların bu ürün gruplarını da etkilediğini söyledi. “Yılbaşında gelen fiyat artışları ürünlerimize yansıdı. Özellikle tereyağı ve bal gibi sahurda sık tüketilen ürünlerde zamlar vatandaşın alım gücünü zorladı. Bu durum satışlarımızı düşürdü” ifadelerini kullandı.
Hurma fiyatlarına da değinen Gündüz, tezgâhlarda bu yıl öne çıkan çeşitlerin satış fiyatlarını şöyle sıraladı:
Peygamber acve large: 420 TL
Medine sugai: 350 TL
Kudüs XL: 600 TL
Kudüs L: 500 TL
Safavi Medine: 350 TL
Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte iftar ve sahur alışverişinin hız kazanmasını beklediklerini dile getiren Gündüz, “Vatandaşlarımız genellikle son gün alışverişe çıkıyor. Hurma, Ramazan sofralarının değişmez ürünü. Ancak bu yıl hem hurmada hem de sahurda tüketilen tereyağı, bal gibi ürünlerde fiyat artışı olduğu için alışveriş miktarları geçen yıla göre daha sınırlı kalıyor” dedi.
Esnaf olarak beklentilerinin, Ramazan ayı boyunca satışların bir miktar toparlanması yönünde olduğunu belirten Gündüz, “İnsanlar sahurda tereyağı ve bal gibi ürünleri tercih ediyor. Biz de mümkün olduğunca her bütçeye uygun çeşit bulundurmaya çalışıyoruz. Ancak genel tabloya bakıldığında bu Ramazan öncesinde satışların durgun geçtiğini rahatlıkla söyleyebiliriz” diye konuştu.
