Uşak’ın Eşme ilçesinde düzenlenen 27. Uluslararası Eşme Turistik Kilim, Kültür ve Sanat Festivali Fuar alanında gıda satışı yapılan işletmelerin denetimi yapıldı.
Denetim alanında yapılan gıda denetimlerinde, halk sağlığını tehdit eden 138 kilogram sucuk ele geçirilerek imha edildi.
. Gıda kontrol görevlileri, vatandaşların güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için festival alanındaki işletmelerde kapsamlı kontroller yaptı. Denetimlerde gıdaların saklama ve muhafaza şartları, hijyen kurallarına uyum, etiket bilgileri ve gıda güvenliğine uygunluk incelendi.
Kontrollerde mevzuata aykırı şekilde satışa sunulan 138 kilogram sucuk ele geçirildi. Halk sağlığını riske atabilecek nitelikte bulunan ürünler imha edilirken, işletmeye 5996 Sayılı Gıda Kanunu kapsamında idari para cezası uygulandı.
Geçtiğimiz günlerde Ulubey festivalinde 300 kilogram sucuğa el kondu.
Öte yandan, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada; gıda güvenliğinin bir tercih değil zorunluluk olduğunu vurgulayarak, market, pazar ve restoranlarda uygunsuz gıdayla karşılaşan vatandaşların Alo 174 hattını aramaları istendi.
Uşak Tarım ve Orman Müdürlüğü açıklamasında; Eşme27. Uluslararası Eşme Turistik Kilim, Kültür ve Sanat Festivali Fuar alanında gıda satışı yapılan işletmelerin denetimi yapıldı.
Denetimlerde;
İşletmelerin hijyen koşulları,
Gıda mevzuatına uygunluk durumları denetlendi.
Denetimlerde uygun muhafaza koşullarında saklanmayan ve etiketsiz 138 kg sucuğa el konularak işletme hakkında idari işlem başlatıldı.
Bakanlığımızın gıda güvenilirliğinde sıfır tolerans ilkesiyle denetimlerimize devam ediyoruz.” İfadelerine yer verildi.
