Ülkemiz Şeker Sektöründe en büyük şirket durumundaki Türkiye Şeker Fabrikaları A.Ş.’nin sosyal medya sayfasından Uşak Nuri Şeker Şeker Fabrikası’ndan övgü ile bahsetmesi Uşak’ı ve Uşaklıları gururlandırdı.
Türkşeker tarafından yapılan paylaşımda; “İlk göz ağrımız Uşak Şeker Fabrikası 1926 yılından beri kesintisiz devam eden üretim sürecini bu sene rekor bir üretim seviyesi ile başarılı bir şekilde tamamladı. Emeği geçen çalışanlarımıza ve çiftçilerimize teşekkür ederiz” ifadelerine yer verildi.
Bu paylaşımdan gurur duyan Uşaklılarda bir anda sosyal medya sayfalarından paylaşımda bulundu.
İlk olarak 1926 yılında Uşak Şeker Fabrikası adıyla hizmete giren işletme o dönemde günlük 500 ton pancar işliyordu. Şu anda günlük 1700 ton pancar işliyor.
Uşak’ta yaklaşık 27 bin dekarlık alanda pancar üretimi yapılırken 2023 yılı kampanya döneminde 223 bin ton pancar üretildi. 27 bin 300 ton şeker ve 10 bin 270 ton melas üretimi yapıldı. (Küspe üretimi devam ediyor)
Edinilen bilgilere göre; 2022 yılında işlenen pancar miktarı 162 bin ton olan pancar işleme oranı 2023 yılında yüzde 40 arttı.
Nuri Şeker Uşak Şeker Fabrikası
Uşaklı halı tüccarlarından Celepzâde Abdullah Bey bir Avrupa gezisinde Almanya’da Uşak’ta ekilen çükündür diye anılan kırmızı pancardan başka bir çeşit pancarın bulunduğunu öğrenir. Bu tohumdan takriben 8-10 kg kadar Uşak’a getirir. Meraklı çiftçilere dağıtır. Molla Ömer Oğlu Nuri Bey de bir miktar tohum alarak Kalfa Köyü’ndeki tarlasına eker ve memnuniyet verici sonuçlar elde eder. Nuri Bey ürettiği pancardan Pekmez ve köpük helvası yapmayı başarır. Bu tarihte ülkenin hiçbir yerinde şeker bulma imkânı olmadığı için ürettiği tatlı çeşitlerini satarak kazanç elde eder.
Nuri Şeker en büyük hayalini gerçekleştirmek için çabaladı
Nuri Şeker, bu tarihten itibaren Uşak’ta bir şeker fabrikası kurmayı amaç edinir ve Nuri şeker öncülüğünde 19 Nisan 1923 yılında Uşak Terakki Ziraat Türk A.Ş kurulur. Ortak olan köylülerden o dönemde para almak zor olduğundan para yerine Arpa, Buğday, Mısır, Tütün, Koyun hatta tavuk ve yumurta alınarak şirket ambarında toplanıp değer fiyatlarında satılarak ortakların hesaplarına işlenmiştir. Bu uğurda Nuri Şeker köy köy, gece gündüz gezerek köylüleri ikna edip şirket sermayesini 600 bin liraya yükseltir ve şeker fabrikası kurma fikrini anlatmak üzere Ankara’ya gider.
Başbakan Rauf Orbay, Tarım Bakanı Mehmet Sabri Toprak ve bazı hükümet yetkilileri ile görüşmeler yapar. Daha sonra Avrupa’daki şirketlerle görüşmeler yaparak fabrikanın yapılması için bir Çekoslovak firması ile anlaşma yapılır.
Atatürk, İnönü ve hükûmet yetkililerine 400 gramlık şeker torbaları hediye edilir
6 Kasım 1925’te temeli atılan Türkşeker Uşak Şeker Fabrikası, 17 Aralık 1926 Cuma günü işletmeye açılır. Açılış törenine bakanlar, milletvekilleri, valiler ve büyük bir halk topluluğu katılır. Hükümet adına İktisat Bakanı Rahmi Bey açılış kurdelasını keserek fabrikayı işletmeye açar. Nuri Bey, ilk çıkan şekerden 400 gramlık torbalar hazırlayıp Ankara’ya götürerek Atatürk, İsmet İnönü, bakanlar ve milletvekillerine dağıtır.
Fabrika ilk açıldığı yılda bin 263 ton pancar işleyerek 114 ton kristal şeker üretmiştir. 1927 yılında 3 bin 664 çiftçi 15 bin 670 dekar pancar ekimi gerçekleştirmiştir.
Kuruluş kapasitesi günlük 500 ton olan Türkşeker Nuri Şeker Uşak Şeker Fabrikası, günümüzde bin 800 ton günlük pancar işleme kapasitesine ulaşmıştır.
Yılda ortalama 120 gün şeker üretim faaliyetlerine devam eden fabrika, günde ortalama 250 ton yılda ise ortalama 30.000 ton şeker üretmektedir.
Fabrika, “Helal Gıda” ve “Gıda Güvenlik Sistemi Sertifikasyonu FSSC 22000” belgelerine sahiptir.
