Hijyen kuralları, ürün kalitesi, fiyat etiketi ve gramaj kontrolü, iş yeri düzeni ve ruhsat kontrollerinin yapıldığı denetimlerde, eksiklik tespit edilen fırınlara gerekli uyarılar yapıldı.
İstanbul'da 3 gün önce dört kişilik bir ailenin "gıda zehirlenmesi" şüphesiyle hastaneye kaldırılması sonrasında üç kişinin ölümüyle sonuçlanan trajik olay sonrası, ilimizde ve lkemizde gıda üretimi ve satışı yapan işletmeler sıkı bir denetime tabi tutulmaya başladı.
Dün gece, Uşak Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, fırın ve pastane gibi gıda üretimi ve satışı yapan yerleri denetlemişti. Aynı gecenin sabahında bu kez Uşak Belediyesi Zabıta ekipleri denetim yaptı.
Şok baskın şeklinde yapılan sabah denetimi gıda mühendisi eşliğinde 4 kişilik ekip tarafından 5 ekmek fırınında gerçekleştirdi. Zabıta Müdürlüğü yetkililerimi, denetimlerin habersiz olarak sürekli yapılığını, etkili olması için parça parça gerçekleştirildiğini, önümüzdeki günlerde lokanta, pastane ve gıda satışı yapan diğer işletmelerde şok baskınlarla denetleneceğini belirttiler.
Uşak Belediyesinden yapılan açıklamada; “Halkımızın sağlığı bizim için her şeyden önemlidir. Denetimlerimiz, kararlılıkla 7/24 devam edecektir.
Vatandaşlarımızın güvenle tüketim yapabilmeleri için zabıta ekiplerimiz gece gündüz demeden sahada görev yapıyor. Denetimlerimizi düzenli aralıklarla sürdüreceğiz. Kurallara uyan ve hijyen kurallarına dikkat eden tüm esnaflarımıza teşekkür ediyoruz.” denildi.
