Uşak’ta diyetisyenlik yapan Diyetisyen Sevgi Erdinç, kilo kontrolü konusunda toplumda yaygın olan yanlış algılara dikkat çekerek, sağlıklı kilo yönetiminin yalnızca katı diyet programlarıyla değil, dengeli bir yaşam tarzıyla mümkün olabileceğini söyledi.
Kilo vermek isteyen birçok kişinin “diyet” kavramını zorlayıcı kurallar ve aç kalmakla özdeşleştirdiğini belirten Erdinç, bu düşüncenin uzun vadede başarısızlığa yol açtığını ifade etti. Birçok kişinin kısa süreli diyet programlarına başladığını ancak sürdürülebilir olmadığı için bu programları kısa sürede bıraktığını vurgulayan Erdinç, kalıcı sonuçların ancak doğru beslenme alışkanlıklarıyla elde edilebileceğini dile getirdi.
Diyet kelimesinin aslında günlük beslenme düzeni anlamına geldiğini hatırlatan Erdinç, “Hepimiz her gün bir beslenme düzeni uyguluyoruz. Burada önemli olan bu düzenin sağlıklı ve dengeli olmasıdır. Kilo kontrolü, sadece belirli bir süre uygulanan diyetlerle değil, uzun vadede sürdürülebilen alışkanlıklarla sağlanabilir” dedi.
Kilo kontrolünün temelinde enerji dengesi bulunduğunu belirten Erdinç, gün içinde alınan enerji ile harcanan enerji arasındaki dengenin vücut ağırlığını belirlediğini söyledi. Bu dengeyi sağlamak için aç kalmanın ya da aşırı kısıtlamaların doğru bir yöntem olmadığını vurguladı.
Düzenli öğün tüketiminin sağlıklı kilo yönetimi açısından büyük önem taşıdığını ifade eden Erdinç, uzun süre aç kalmanın kan şekerinde düşüşe neden olabileceğini belirtti. Bu durumun kişinin sonraki öğünde daha fazla yemek tüketmesine yol açabileceğini söyleyen Erdinç, gün içinde dengeli ve planlı öğünler tüketmenin ani açlık ataklarını önleyebileceğini kaydetti.
Protein içeriği yüksek besinlerin de kilo kontrolünde önemli bir yere sahip olduğunu dile getiren Erdinç, yumurta, yoğurt, peynir, balık ve baklagiller gibi besinlerin tokluk süresini uzatabileceğini belirtti. Bu tür besinlerin tüketilmesinin gün içinde gereksiz atıştırma alışkanlıklarını azaltabileceğini söyledi.
Lif açısından zengin sebze ve tam tahılların da beslenme düzeninde önemli bir yer tutması gerektiğini ifade eden Erdinç, bu besinlerin sindirim sistemini desteklediğini ve uzun süre tokluk hissi sağlayabildiğini kaydetti. Lifli gıdaların mide boşalmasını yavaşlatarak daha dengeli bir beslenme sürecine katkı sunduğunu dile getirdi.
Su tüketiminin ise çoğu zaman ihmal edilen bir konu olduğuna dikkat çeken Erdinç, bazı durumlarda susuzluk hissinin açlıkla karıştırılabildiğini söyledi. Gün içinde yeterli miktarda su içmenin hem genel sağlık hem de kilo kontrolü açısından önemli olduğunu belirtti.
Fiziksel aktivitenin de kilo yönetiminin vazgeçilmez unsurlarından biri olduğunu ifade eden Erdinç, günlük hayatta yapılan basit hareketlerin bile enerji harcamasını artırabileceğini belirtti. Düzenli yürüyüş yapmak, merdiven kullanmak ya da hafif egzersizler gerçekleştirmek gibi alışkanlıkların metabolizmanın daha aktif çalışmasına katkı sağlayabileceğini söyledi.
Diyetisyen Sevgi Erdinç, kilo kontrolünde en önemli unsurun sürdürülebilir bir yaşam tarzı olduğunu vurgulayarak, “Küçük ama kalıcı değişiklikler uzun vadede çok daha etkili sonuçlar sağlar. Sağlıklı bir beslenme düzeni ve düzenli hareket alışkanlığıyla diyet yapmadan da kilo kontrolü mümkün olabilir” ifadelerini kullandı.
