Yeşil Sivaslı Gazetesi tarafından “Yılın Annesi” seçilen Tülay Sağır, yıllardır sürdürdüğü mücadeleyle birçok kadına örnek oluyor. İki çocuk annesi olan Tülay Sağır, yaklaşık 18 yıldır eşi Göksel Sağır ile birlikte işlettiği Asil Çay Ocağı’nda sabahın ilk ışıklarıyla mesaisine başlıyor. Gün içinde yüzlerce müşteriyi ağırlayan Sağır çifti, küçük bir çay ocağında büyük bir yaşam mücadelesi veriyor.
Günde ortalama 250 ila 300 bardak çay sattıklarını belirten Tülay Sağır, işlerini yalnızca ticaret olarak değil, aynı zamanda hayatlarını ayakta tutan bir emek kapısı olarak gördüklerini söyledi. Çay ocağını işletmeden önce yaklaşık 10 yıl kahvecilik yaptıklarını anlatan Sağır, eski iş yerlerinin bulunduğu binanın yıkılacak olması nedeniyle yeni bir başlangıç yapmak zorunda kaldıklarını ifade etti.
“Sonrasında çay ocağı açtık. Çok büyük kazançlarımız yok ama şükür geçimimizi sağlıyoruz” diyen Sağır, müşteri memnuniyetine verdikleri önemin altını çizdi. İşletmede yalnızca çay değil, kahve ve tost da sattıklarını söyleyen Sağır, kullandıkları ürünlerin kalitesinden taviz vermediklerini belirterek, “Evde çocuklarıma ne içiriyorsam burada da aynı ürünü kullanıyorum. Ucuz malzeme tercih etmem” dedi.
Kadın olarak esnaf olmanın ilk yıllarda bazı önyargılarla karşılandığını dile getiren Sağır, zamanla çevresinin desteğini hissettiğini söyledi. “İlk başlarda kadın olduğum için farklı bakanlar oldu ama sonra herkes sahip çıktı. Şimdi müşterilerimiz bize aileden biri gibi davranıyor” ifadelerini kullandı.
Çaycılığın dışarıdan göründüğü kadar kolay bir meslek olmadığını da anlatan Sağır, her gün farklı insanlarla iletişim kurmanın ayrı bir emek istediğini belirtti. “Bir müşteri çayı çok beğeniyor mutlu oluyorsun, biri beğenmiyor üzülüyorsun. Ama yine de işini severek yapınca devam ediyorsun” dedi.
Anneler Günü’nde yılın annesi seçilmenin kendisi için büyük bir anlam taşıdığını belirten Tülay Sağır, kadınlara da önemli bir mesaj verdi. Kadınların mutlaka üretimin içinde olması gerektiğini vurgulayan Sağır, “Kadınlarımız çalışsın, kendi ayakları üzerinde dursun. Kimseye muhtaç olmadan yaşamak insana güç veriyor” diye konuştu.
Uşak’ta yıllardır sıcak çayı, samimi sohbeti ve güler yüzüyle tanınan Tülay Sağır’ın hikayesi, Anneler Günü’nde emek veren tüm kadınların sesi oldu.
